Spaghetti - preferatele lui Matei

de Gusti in Spaghete, 25 Apr 2013 | 6530 vizualizari

 

Am preparat o reteta de spaghetti a la bolognese simpla si rapida pe care Matei nu o refuza niciodata

 

INGREDIENTE

  • 100 gr spaghetti Monte Banato
  • o ceapa mica
  • 150 gr carne tocata amestec porc - vita
  • 150 gr suc de rosii
  • unt
  • sare, piper
  • 2-3 linguri ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti - preferatele lui Matei:

 Aseara, Maty mi-a cerut sa-i prepar spaghetele sale favorite, o reteta de bolognese putin simplificata. Asa ca am luat o mina de spaghetti din pachetul de Monte Banato si le-am pus la fiert.

In timpul in care spaghetele au fiert, am taiat marunt ceapa, am calit-o putin in ulei, apoi am adaugat carnea. In momentul in care aceasta din urma s-a rumenit, am pus si sucul de rosii, sarea si piperul.

Totul a durat circa 10 minute. Am scos pastele intr-o strecuratoare, le-am amestecat cu putin unt si le-am pus peste compozitia de carne in tigaie, amestecindu-le circa 1-2 minute.

E de la sine inteles ca n-a mai ramas nimic in farfuria lui Matei :).

TIPS-URI

1

in timpul rumenirii carnii puteti adauga ierburi aromate (busuioc, etc) sau putin chilli

2

la final puteti rade peste paste parmezan si adauga busuioc proaspat 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti - preferatele lui Matei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

ieri la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

Tort Red Velvet  sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare

pe 17.05 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Spaghetti cu sos de smantana si sunca